Golden Milk / Golden Latte

Ingredienser

Golden Milk:
1 tsk. stødt gurkemeje
1 tsk. stødt ingefær
1 tsk. stødt kanel
1nip stødt sort peber
1 nip cayennepeber
2½ dl kogende vand
2 spsk. fløde eller kokosmælk (ikke light)

Golden Latte:
1½ dl vand
1½ dl mandelmælk eller kokosmælk
1 tsk. stødt gurkemeje
¼ tsk. vaniljepulver
½ tsk. stødt ingefær
1-2 tsk. honning
½ spsk. kokosolie
1 spsk. smør eller ghee

 

Fremgangsmåde

Golden Milk:
Hæld alle krydderierne i en stor tekop og hæld kogende vand over og rør rundt.
Tilsæt fløde eller plantemælk og se, hvordan drikken nu bliver som gul mælk.
Nydes med det samme.

Golden Latte:
Kog vandet og hæld det i en blender (det skal være varmt).
Varm kokos- eller mandelmælk og kom den i blenderen, hvor vandet er.
Kom de øvrige ingredienserne i blenderen og kør det hele til en jævn blanding (ved ikke for høj hastighed).
Kom drikken i glas og nyd den med det samme.

Udskriv opskrift