(4 pers)
Ingredienser
Ca. ¾ l nougatis
200 g hindbær
80 g mørk chokolade 70%, finthakket
2 dl piskefløde
Fremgangsmåde
Kog fløden op, dæmp varmen og tilsæt chokoladen.
Pisk saucen let sammen til chokoladen er smeltet og afkøl saucen, mens du rører i den af og til.
Kugl isen op i 4 høje glas, fordel hindbær over, hæld chokoladesaucen over og server med det samme.