Ingredienser:
1 dl quinoaflager
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekerner
3½ dl majsmel
1 tsk. bagepulver
1¼ dl olie fx nøddeolie, raps- eller tidselolie
2¼-4 dl vand
Sådan gør du:
Bland de tørre ingredienser.
Tilsæt olie og herefter en passende mængde vand, så dejen bliver som en lind grød.
Dejen flades ud med en paletkniv eller mellem 2 stykker bagepapir, så dejen bliver 2-3 mm tyk.
Der er dej til to plader.
Skær dem i passende firkanter fx med en klejnespore, før de bages i en 200° varm ovn ca. 15 minutter.