Ruggrød med bærkompot

Ingredienser:

1 dl rugflager
1 dl æblemost
1½ dl vand
½ æble, groft revet
2 spsk. pekannødder, grofthakkede
1 spsk. agavesirup
1-2 spsk. skyr eller græsk yoghurt2 dl rugflager
4 dl vand
1 knsp. salt

Kompot
1 pose frosne blandede bær
2 spsk. sukker
1 spsk. kanel

Sådan gør du:

Rugflagerne sættes i blød natten over.
Om morgenen kommes rugflager, salt og vand i en gryde og koger ca. 5 minutter.
Kompot:kom ingredienserne i en gryde og lad dem koge ca. 15 minutter ved svag varme, til det tykner lidt.
Server grøden med bærkompot og hakkede mandler.

Udskriv opskrift