Ingredienser:
2-3 (ca. 500 g) appelsiner, skrællede og skåret i tynde skiver og uden kerner
1 håndfuld kalamata oliven, grofthakkede
2-3 spsk. piskefløde
Lidt finthakket rød chili, uden kerner
Salt
Sådan gør du:
Fordel appelsinskiverne på et fad.
Dryp fløden over og fordel oliven over appelsinerne.
Drys med chili og salt.