Ingredienser
200 g kogte kikærter, evt. fra dåse, afdryppede
100 g cashewnødder, ristet let gyldne på en tør pande
1 fed hvidløg, grofthakket
½ dl olivenolie
½ tsk. salt
1 spsk. tahin
Sådan gør du
Blend alle ingredienserne til en jævn, glat hummus.