Grillet banan m/ is

(4 pers)

Ingredienser

4 flotte bananer
Whisky, helst single malt
½ ltr. vanilleis 2 dl. piskefløde
8 spsk brun farin

 

Fremgangsmåde

Pisk fløden til skum.
Hav farin og evt. is klar.
Læg bananerne med skræl på den varme grill, og grill dem på begge sider til de er helt sorte.
Nu kommer det sjove;
Hver person får en banan, som vedkommende flækker på langs (uden dog at skære helt igennem), i revnen hældes nu farin og whisky (mængde:efter ønske) og der toppes med is og flødeskum.

 

Velbekomme!

Udskriv opskrift