Ingredienser
1 l plantemælk, fx kokos-, mandel- eller nøddemælk
1 dl sojayoghurt
Saft og reven skal af ½-1 usprøjtet citron
½ tsk. vaniljepulver
2-4 stk. flydende honning
Fremgangsmåde
Alt, undtagen citronsaft røres sammen – også citronskallen.
Tilsæt halvdelen af citronsaften og smag til.
Måske skal der mere i.
Sæt koldskålen i køleskab til den skal nydes med ristet mysli, bananskiver og friske bær.