(4 pers)
Ingredienser
3 spsk. demerasukker
3 dl appelsinjuice
1 lille stykke ingefær, revet
4 bananer, skåret i tynde skiver
Vaniljeis
50 g mørk chokolade, revet
Fremgangsmåde
Rør sukker, appelsinsaft og ingefær sammen i en lille gryde.
Kog det op og lad det småkoge uden låg ca. 10 minutter, til det bliver sirupsagtigt.
Tag det fra varmen og lad det køle af.
Læg bananskiverne i 4 serveringsskåle og hæld siruppen over.
Top desserten med is og drys med reven chokolade.