(4 personer)
Ingredienser:
1½ dl quinoa, skyllet
1½ dl grove havregryn
4-5 dl vand
ca. 4 dl mælk
1 nip salt
2 spsk. flydende honning
1 håndfuld mandler, ristet let på en tør pande og groft hakket
Sådan gør du:
Kom quinoa, havre og vand i en gryde, gerne om aftenen, hvor gryden sættes i køleskab til næste morgen.
Bring det i kog, skru ned og lad grøden simre under omrøring – og tilsæt mælken undervejs, til en passende konsistens.
Grøden skal koge ca. 20 minutter.
Smag til med salt og honning og drys grøden med bær og mandler.