4 personer
DET SKAL DU BRUGE
4 illy espresso-singleskud
8 kugler Hansens vanilleis
Belgiske smørvafler fra Jules & Destrooper
SÅDAN GØR DU
Lav fire espressoer i fire glas, og lad dem efterfølgende køle af. Rul to kugler is, og anret dem i hvert glas. Du kan eventuelt varme din ske op i en skål med varmt vand først. Det gør det både nemmere at få skeen gennem isen, og kuglerne bliver pænere og mere ensartede. Knus et par belgiske smørkiks over toppen af isen som pynt. Det er verdens nemmeste og lækreste dessert.
Velbekomme!