Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Fyldte dadler

(Ca. 15 stk.) Ingredienser 50 g valnødder, ristet let gyldne i ovnen eller på en tør, varm pande 15 store Medjool dadler, skær et snit på langs i hver dadel og tag stenen ud 100-150 g marcipan Reven skal af 1 usprøjtet appelsin 1 spsk. Grand Marnier 75-100 g mørk...

Fyldte æg

(12 halve æg) Ingredienser 6 hårdkogte æg 2/3 dl mayonnaise 1 tsk. sennep 1 tsk. eddike 2 knsp. salt 1 knsp. peber Paprika Fremgangsmåde Æggene halveres og blommerne tages ud. Blommerne moses og røres sammen med de øvrige ingredienser. Fordel fyldet i de halve...

Fyldt avocado m/rejer

(4 pers) Ingredienser 2 avocado ½ skalotteløg, finthakket ¼ æble, finthakket 25 store kogte rejer, uden skal 3 dildkviste 1 spsk. cremefraiche 38% Lidt citronsaft Kværnet salt og peber Pynt: Dildkviste Hele rejer Citronskiver Fremgangsmåde Halver avocadoerne og tag...

Frisk mynte-te

(1 liter) Ingredienser 12 store mynteblade 1 l kogende vand 4 tsk. honning Fremgangsmåde Kom myntebladene i en kande, hæld kogende vand over og lad det trække 4 minutter. Si teen, tilsæt honning og rør om, før...

Frisk ingefær-te

(1 liter) Ingredienser 4 spsk. reven ingefær 1 l kogende vand 4 tsk. honning Fremgangsmåde Kom ingefær i en kande, hæld kogende vand over og lad det trække 4 minutter. Si teen, tilsæt honning og rør om, før...