Kokotter m/æg, tomater og basilikum

Diverse

(6 stk.) Ingredienser 6 æg 3 dl sødmælk 60 g parmesanost, revet + lidt ekstra til drys 24 basilikumblade Kværnet salt og peber 12 cherrytomater, halverede Smør til formene Fremgangsmåde Slå æggene ud i en skål og pisk dem med mælken. Tilsæt ost og basilikum og krydr...

Kokos-chiagrød m/hindbær

Diverse

(2 pers) Ingredienser 1 dl kokosmælk 1 dl vand 2 spsk. chiafrø 1 knsp. vaniljepulver Hindbærblandng:2 dl frosne hindbær 1 avocado 1 håndfuld babyspinat 1 banan 2 spsk. kokosmælk Fremgangsmåde Pisk ingredienserne til kokos-chiagrøden sammen og stil det i køleskab...

Kiwi-smoothies

Smoothie

Ingredienser 1 avocado, uden skræl og sten2 kiwier, skrællede½ banan1 mango, uden skræl og sten2 dl mælk eller sojamælk1 spsk. citronsaft Fremgangsmåde Kom alt i en blender og blend til en glat, jævn smoothie. En smoothie mere….Ingredienser 2 kiwier, skrællede2 pærer,...

Kartoffeldip med kørvel

Diverse

Ingredienser 100 g skrællede, kogte kartofler150 g flødeost1 dl yoghurt1-2 fed hvidløgKværnet salt og peberKørvel til pynt Fremgangsmåde Mos kartoflerne, og rør mosen med flødeost, yoghurt, hvidløg, salt og peber. Kom det i en skål og pynt med kørvel.Serveres med små...

Karse mayonnaise

Diverse

Ingredienser 1½ dl mayonnaise 50 g babyspinat 2 bakker karse ½ dl cremefraiche Salt Fremgangsmåde Blend spinat og cremefraiche, og vend det med mayonnaise. Klip karsen ned deri, bland rundt og smag til med...