Dalgaard æbledrøm m/ marcipan og lime

(10 pers)

Ingredienser

50 g blødt smør
1 tsk vanille
150 g flormelis
Reven skal af 1 limefrugt
2 bægre pasteuriserede æggehvider
500 g groft revet Odense marcipan
10 halve danske æbler (Rød Aroma eller Sunrise) m/ skræl uden kernehus.

Fremgangsmåde

Skær et lille stykke af bunden på æblerne, så står de bedre, og læg dem
i et ildfast fad.

Bland ingredienserne i marcipanmassen og fordel den over de halve æbler.

Bages i ovnen v/ 200 g C i ca. 20 min.

Hansen Vanilleis kan med fordel serveres til.

Desserten pyntes med ristede hasselnøddekerner.

Udskriv opskrift