(Pr. person)
Ingredienser
1½ dl mælk eller mandelmælk
1 spsk. peanutbutter
½ tsk. vaniljepulver
1 spsk. chiafrø
1 spsk. hørfrø
1 spsk. hampefrø
3 dadler uden sten, groft hakkede
1 banan
200 g frosne jordbær
Fremgangsmåde
Kom ingredienserne i en blender i den nævnte rækkefølge, og blend til en jævn og cremet smoothie.
Kom smoothien i en skål og top fx med mysli, tørrede jordbær og kokosflager – og server med det samme.