(4 personer)
Ingredienser
1 kylling
150 g bacon, skåret i tern
1 stort løg, grofthakket
500 g små kartofler
Frisk timian, plukket
Kværnet salt og peber
Sådan gør du:
Læg kyllingen i en lille bradepande og fordel bacon, løg og kartofler omkring.
Drys timian, salt og peber over både kylling og grønt.
Steg kyllingen i en 200° varm ovn en god time (tjek at kartofler og kød er mørt) og lad kyllingen hvile lidt før den parteres.