(4 personer)
Ingredienser:
5 dl havregryn
5 dl sødmælk
5 dl vand
100 g quinoa, skyllet
½ tsk. salt
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne i en gryde og lad dem koge ved lav varme til grødkonsistens og til quinoaen er gennemkogt.
Server grøden toppet med friske pæretern, en skefuld skyr og
KARAMELLISEREDE VALNØDDER
(4 personer)
Ingredienser:
100 g valnøddekerner
1 spsk. honning
1 knsp. salt
Sådan gør du:
Rist valnødderne på en tør pande, til de er gyldne.
Tag valnødderne af panden. Kom honning og salt på panden og lad det lige brune.
Tag panden fra varmen og vend valnødderne rundt i honningen.
Læg valnødderne på et stykke bagepapir og lad dem køle af.