Kyllingelår med stegte tomater

Ingredienser:

8 kyllingelår
Lidt grillkrydderi
Kværnet salt og peber
8 skiver parmaskinke
300 g cherrytomater på stilk
1-2 spsk. olivenolie

Sådan gør du:

Læg kyllingelårene i et ovnfast fad og krydr med grillkrydderi, salt og peber.
Vikl en skive parmaskinke om hvert kyllingelår.
Steg kødet sammen med cherrytomaterne, der dryppes med lidt olie og drysses med lidt salt, i en 225° varm ovn ca. 40 minutter – vend kyllingelårene af og til, så de får farve på alle sider.

Udskriv opskrift