(4 pers.)
Ingredienser
25 g smør
4 spsk. ribsgelé
2 tsk. balsamicoeddike
¼ tsk. allehånde
1 tsk. groft salt
500 g rødkål, fintsnittet
Sådan gør du
Bring smør, gelé, eddike, allehånde og salt i kog i en stor gryde.
Tilsæt rødkålen og kog den ved jævn varme under låg ca. 15 minutter.
Tag låget af gryden og kog ved kraftig varme og under omrøring ca. 3 minutter til væden er fordampet.
Smag rødkålen til.