Ingredienser
2 dl mayonnaise
2 spsk. kapers
1 gulerod, skåret i grove bidder
5 cornichoner
½ lille løg
1 tsk. sennep
1 tsk. karry
Lidt kværnet salt og peber
Sådan gør du
Kog gulerodsbidderne 5 minutter i en gryde.
Kom kapers, gulerod, cornichoner og løg i en blender og blend det fint – eller blend det med en stavblender.
Rør de blendede grøntsager sammen med mayonnaisen, sennep og karry og smag til med salt og peber.