Ingredienser
4 stk.
12 små kartofler, koges lige netop møre
4 skiver rugbrød
50 g rygeost
100 g røget laks, skåret i små skiver
Kværnet salt og peber
Klippet purløg
Sådan gør du
Smør brødet med rygeost og fordel skiver af kartoffel og laks på brødet.
Drys med salt og peber og pynt med klippet purløg.