(10 pers)
Ingredienser
50 g blødt smør
1 tsk vanille
150 g flormelis
Reven skal af 1 limefrugt
2 bægre pasteuriserede æggehvider
500 g groft revet Odense marcipan
10 halve danske æbler (Rød Aroma eller Sunrise) m/ skræl uden kernehus.
Fremgangsmåde
Skær et lille stykke af bunden på æblerne, så står de bedre, og læg dem
i et ildfast fad.
Bland ingredienserne i marcipanmassen og fordel den over de halve æbler.
Bages i ovnen v/ 200 g C i ca. 20 min.
Hansen Vanilleis kan med fordel serveres til.
Desserten pyntes med ristede hasselnøddekerner.
