(4 pers)
Ingredienser
250 g vaniljeis
3 dl kærnemælk
½ tsk. stødt kardemomme
2 tsk. citronsaft
6-8 isterninger
200 g jordbær + nogle til pynt, nippede og evt. halverede, hvis de er store
75 g kammerjunker
Fremgangsmåde
Kom is, kærnemælk, kardemomme, citronsaft, isterninger og jordbær i en blender, og kør drikken helt jævn.
Tilsæt kammerjunker og kør et kort øjeblik, så kammerjunkerne er let chrunchy.
Hæld drikken i glas og pynt med jordbær.