(4 personer)
Ingredienser
4 små skiver ristet rugbrød
1 avocadoer, uden skræl og sten og kødet moses
Saft af ½ lime
2 spsk. finthakket koriander + lidt hele blade til pynt
Kværnet salt og peber
Sådan gør du
Smag avocadokødet til med limesaft, koriander, salt og peber.
Fordel avocadomosen på de fire stykker brød og pynt med et par korianderblade.