Ingredienser:
Dressing:
3½ dl økologisk fraiche 9%
4 spsk tyttebærsyltetøj
Salat:
400 g fintsnittet rødkål (ca. 1 liter)
400 g fintsnittet hvidkål (ca. 1 liter)
Sådan gør du
Dressing: Rør syrnet fløde 9% sammen med tyttebærsyltetøj.
Salat: Læg rød- og hvidkål lagvis i en salatskål og hæld tyttebærblandingen over – eller server den i en skål ved siden af.