Ingredienser
• 25 g smør
• 4 spsk. ribsgelé
• 2 tsk. balsamicoeddike
• ¼ tsk. allehånde
• 1 tsk. groft salt
• 500 g rødkål, fintsnittet
Sådan gør du
Bring smør, gelé, eddike, allehånde og salt i kog i en stor gryde.
Tilsæt rødkålen og kog den ved jævn varme under låg ca. 15 minutter.
Tag låget af gryden og kog ved kraftig varme og under omrøring ca. 3 minutter, til væden er fordampet.
Smag rødkålen til.