Ingredienser
1½ dl mandler, finthakkede
3 dl skyr
1 stor håndfuld basilikum, hakket
1 forårsløg, finthakket – eller ramsløg
Kværnet salt og peber
Lidt citronsaft
Sådan gør du
Bland mandler og skyr.
Vend basilikum og forårsløg i og smag til med salt, peber og lidt citronsaft.
Er velegnet til fisk, frikadeller, kød eller som dip.