Ingredienser
1 bakke/potte/pose koriander
¼ salatløg
Saft af ca. 1 limefrugt
1 fed hvidløg
½-1 rød chili, uden kerner
1 tsk. salt
3 avocadoer, uden skræl og sten
Sådan gør du
Blend ingredienserne til en grov konsistens, der eventuelt smages til med mere salt og/eller limesaft.