Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Hindbærdessert m/chiafrø

Ingredienser 125 g hindbær (friske eller optøede frosne) 3 spsk. kokosmel 3 spsk. chiafrø ½ tsk. vaniljepulver 2½ dl mandelmælk eller anden mælk Hakkede hasselnødder til pynt Friske hindbær til pynt Fremgangsmåde Kom bærrene i en skål og mos dem med en gaffel. Bland...

Hindbærdessert

(4 pers)   Ingredienser 250 g hindbær 3 spsk. sukker 3 spsk. Creme de Framboise (hindbærlikør) Lidt fintreven skal af usprøjtet appelsin 2½ dl piskefløde, pisket til iskoldt flødeskum 3 spsk. græsk yoghurt 10% Fremgangsmåde Kom bær, sukker og likør i en blender...

Hansens Kokos-rom

Ingredienser Hansens Kokosis Havana Club rom eller anden god rom, f.eks. Imperial rom fra Laudrup vin,  Danskvand Mynteblade Fremgangsmåde Fyld et højt glas med 2 c. rom, 2 kugler kokos is, hæld danskvand over og pynt med en stilk...

Grillet banan m/ is

(4 pers) Ingredienser 4 flotte bananer Whisky, helst single malt ½ ltr. vanilleis 2 dl. piskefløde 8 spsk brun farin   Fremgangsmåde Pisk fløden til skum. Hav farin og evt. is klar. Læg bananerne med skræl på den varme grill, og grill dem på begge sider til de er...

Grillede bananer med marshmallows, rom & chokolade

Ingredienser 4 bananer, med skræl og skåret op på langs, men ikke helt igennem 8 marshmallows 50 g mørk chokolade 2 spsk. mørk rom Fremgangsmåde Fyld hver banan med rom, chokolade og marshmallows. Pak hver banan i folie, men lad pakken være åben opadtil. Grill pakken...