Rødgrød med vaniljeis og müsli

(4 pers) (Opskrift fra Melsted Badehotel)   Ingredienser 150 g hindbær 150 g ribs, nippede 150 g jordbær, skåret i kvarte 2 dl god rød saft, fx af hindbær, ribs, kirsebær 100 g rørsukker 1 stang vanilje Majsstivelse (Maizena) Saft af 1 citron Fremgangsmåde Kog...

Citronmarinerede jordbær med mangosorbet og mynte

(Opskrift fra Gilleleje Badehotel)   Ingredienser 250 g jordbær, skåret i skiver 3 spsk. sukker Saft af ½ citron Fremgangsmåde Kom sukker og citronsaft i en skål, og rør rundt. Læg de skivede jordbær på en tallerken. Hæld sukker-citronlagen over, og lad det stå i...