Rabarbermarmelade

ca. 4 glas Ingredienser 15 rabarber ca. 2 dl. rørsukker ½-1 stang vanille Lidt vand Sådan gør du Bland alt i en gryde og lad småsimre i ca. 15. min. Hældes på...

Quinoagrød toppet m/bær

Pr. person Ingredienser 50 g quinotto eller almindelig quinoa, skylles 2½ dl mandelmælk eller mælk Ahornsirup eller honning Topping: Blåbær og hindbær Gojibær Hakkede mandler Kanel til drys Sådan gør du Kom quinoa og mælk i en gryde og bring det i kog. Skru ned for...

Quinoa-frikadeller

(4 pers.) Ingredienser 2½ dl quinoa, skylles 5 dl vand ½ tsk. salt (til vandet) + 1½ tsk. salt (til farsen) 1 løg, revet 250 g gulerødder, revne 2 æg 3 spsk. hvedemel (eller quinoamel, hvis de skal være glutenfri) Kværnet peber 1 fed hvidløg, finthakket 2 spsk. hakket...

Quinoa-blomkåls-deller

(12 stk.) Ingredienser 200 g quinoa, skyllet (hel hirse kan også benyttes) 200 g blomkål, delt i buketter 1 håndfuld spinat, grofthakket 2 fed hvidløg, knuste 4 æg 200 g fetaost, smuldret 85 g havregryn Kværnet salt og peber Olivenolie eller kokosolie til stegning...

Quesadillas m/ost & spinat – Mexicansk

6 stk Ingredienser 1 pk. Tortilla (6 stk) 1/4 kop Old El Paso Thick’n Chunky Salsa 1 kop smuldret feta ost 1½ kop smagfuld cheddar ost 50 gr babyspinat blade – vasket 3 stk. tomater – hakket 1 spsk friske koriander – finthakket Sådan gør du...

Power to Your Brain

Ingredienser • 5 dl fåreyoghurt naturel fra Knuthenlund • 1 banan • 150 g frosne jordbær, hindbær eller skovbær • Saft og reven skal af ½ usprøjtet citron eller appelsin • ½ tsk. kanel • 1 spsk. hørfrøolie Sådan gør du Kør det hele i blenderen 1-2 minutter, til...