Mættende morgenskål m/æg & bacon

Pr. person Ingredienser 75 g tynde baconskiver, ristet sprøde og gyldne på en pande 1 æg, kogt smilende ½ avokado, skåret i skiver 1 håndfuld babyspinat 6-8 agurkeskiver Sådan gør du Anret alle ingredienserne i en skål med spinat nederst og derpå agurkeskiver, æg,...

Matcha-pandekager

Ingredienser 2 æg 1 banan 1 håndfuld babyspinat 1 spsk. mandelmel 1 tsk. hampefrø 1 tsk. matcha Lidt mælk eller plantemælk ¼ tsk. vaniljepulver Smør eller kokosolie til stegning Sådan gør du Blend alle ingredienser sammen i en blender til en luftig masse. Varm smør...

Matcha latte

Ingredienser ½ dl vand ½ tsk. matcha pulver 2 dl mandelmælk eller anden plantemælk 1-2 tsk. ahornsirup (kan udelades) Sådan gør du Rør/pisk matchaen ud i 2 tsk. af vandet til en slags pasta – alle klumper skal være rørt ud. Tilsæt resten af vandet og rør igen....

Mandel-mango-morgenmad

(1 person) Ingredienser 1½ dl mandelmælk 1 tsk. peanutbutter ½ avocado 1 spsk. chiafrø 100 g frossen mangotern 100 g frosne jordbær Sådan gør du Kom alle ingredienserne i en blender, i samme rækkefølge som på listen. Kør ingredienserne til en tyk, cremet smoothie, som...

Lyserød morgenmad

(Pr. person)Ingredienser1 banan, brækket i bidder125 g hindbær50 g solbær eller blåbær1 spsk. citronsaft2 spsk. proteinpulver eller hampefrø1 spsk. peanutbutter eller mandelsmør1½ -2 dl mælk eller plantemælk (fx ris- eller mandelmælk) Sådan gør duKom alle...

Lys sangria

Ingredienser 1 usprøjtet lime, skåret i skiver 1 usprøjtet appelsin, skåret i skiver Ca. 10 jordbær, delt i halve eller kvarte 10-15 hindbær Et par myntekviste 1 flaske tør hvidvin Isterninger Sådan gør du Kom ingredienserne i en kande og server drikken i smukke...