Rødvinspunch

Diverse

Ingredienser 250 g rørsukker 2½ dl vand 2 kanelstænger 10 nelliker Skal af 1 usprøjtet appelsin + saft af 2 appelsiner (siet saft) Skal af 1 usprøjtet citron + saft af 1 citron (siet saft) 2 flasker rødvin Sådan gør du Bland sukker, vand, kanel, nelliker og stykker af...

Yoghurtdip m/spinat

Diverse

Ingredienser 2 dl græsk yoghurt 100 g spinat 2-3 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg, finthakket Salt 6-8 mynteblade Kernerne af ½ granatæble Grønsagsstave af fx kinaradise, agurk, gulerod og bladselleri Sådan gør du Lad spinaten falde sammen på en pande sammen med olie og...

Yoghurtcreme med bær & rugdrys

Diverse

Ingredienser 2 dl yoghurt 4 dl skyr Kornene af 1 vaniljestang Rugbrødsdrys: 100 g groftrevet rugbrød 1 spsk. smør 3 spsk. flydende honning 250 g bær Mynteblade til pynt Sådan gør du Pisk skyr og yoghurt godt sammen med vaniljekornene. Rist rugbrødet i smørret på en...

Yoghurt med honningristet mysli

Diverse

(til 4-6 portioner) Ingredienser 2 dl havregryn 1 dl solsikkekerner ½ dl boghvedegryn ½ dl hørfrø 1 dl ristede hasselnødder, hvor hinderne er nulret af – og nødderne hakkes meget groft 1 dl kokos 3 spsk. honning Yoghurt Sådan gør du Bland alle ingredienserne –...

Wraps af spidskål fyldt m/kylling & skinke

Diverse

Ingredienser 2 stk. stegte kyllingebryster, skåret i tynde skiver 1-2 dl skyr 10 grønne oliven, uden sten og groft hakkede 1-2 spsk. kapers ½-1 spsk. karry Saft og reven skal af 1 usprøjtet citron 4 spidskålsblade 4 skiver kogt skinke Kværnet salt og peber Sådan gør...

Vinaigrette med chlorella

Diverse

Ingredienser 6 spsk. olivenolie 1 spsk. æblecidereddike 1 tsk. dijonsennep ½ tsk. flydende honning ½ tsk. Chlorella Superfood-pulver Kværnet salt og peber Sådan gør du Pisk alle ingredienserne godt sammen og anvend dressingen til...