Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Pære-champagne-cocktail

(4-6 glas) Ingredienser 35 g sukker½ dl Poire William (fransk pærebrændevin)1 flaske champagne/mousserende vin4 tsk. Poire William1 pærer, skåret i tynde både/skiver Fremgangsmåde Kom sukker og ½ dl Poire William i en lille gryde, og varm det langsomt op, til sukkeret...

Pavlova med lyserødt skum

(2 pers) Ingredienser Bunde: 2 æggehvider 100 g sukker Fyld: 75 g frosne hindbær 1 spsk. sukker 2 dl piskefløde 25 g hakket chokolade Friske hindbær til pynt Fremgangsmåde Pavlova:Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukkeret lidt ad gangen. Fordel blandingen på en...

Pandekager til hverdag eller weekend

(Ca. 12 små) Ingredienser 100 g mandler 2 bananer 1 tsk. vaniljepulver 1 tsk. kanel ½ tsk. kardemomme 1 knsp. salt 6 æg Kokosolie (eller smør) til stegning Fremgangsmåde Hak først mandlerne næsten til mel i foodprocessoren. Tilsæt krydderier og bananer og kom et æg i...

Pandekager med matcha

Ingredienser 1 dl. fint kokosmel 1 tsk. Matcha Superfood-pulver 4 æg ¼ tsk. bagepulver ½ dl mælk eller plantemælk 1 spsk. ahornsirup Fremgangsmåde Pisk alle ingredienser godt sammen og steg pandekagerne i smør eller kokosolie til de er sprøde og...

Pandekager med kokos og blåbær

Ingredienser 3 bananer 6 æg 75 g kokosmel 1 spsk. kanel 2 dl frosne blåbær Kokosolie eller smør til at stege i Fremgangsmåde Mos bananerne med en gaffel. Tilsæt æg, kokosmel og kanel og bland det godt. Tilsæt til sidst blåbær og vend det forsigtigt rundt. Steg...