Kage med kakao-nibs

Kager/Brød

Ingredienser: 2 dl vand 250 g dadler 80 g kokosolie ½ tsk. vaniljepulver 125 g hasselnødder, groft hakkede 150 g fuldkornsrismel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. kardemomme 2 tsk. kanel 2 tsk. stødt ingefær 30 g kakao 30 g kakaonibs fra Renée Voltaire 2 æg 4 dl mælk 2...

Kage med hvid chokolade og rosiner i rom

Kager/Brød

Ingredienser: 75 g rosiner (helst store rosiner) ½ dl mørk rom 75 g macadamianødder (usaltede) 75 g smør 300 g hvid chokolade 3 æg 125 g rørsukker eller muscovadosukker 175 g hvedemel 1 tsk. vaniljesukker Sådan gør du: Læg rosinerne i blød i rom i en time. Læg...

Kage med hvid chokolade og hindbær

Kager/Brød

(kagen bliver bedst, hvis den bages dagen før) Ingredienser: 200 g smør, smeltet 300 g god hvid chokolade, hakket (først tilsættes 200 g, senere 100 g) 3 æg 175 g sukker 125 g mel 1 nip salt 100 g mandler, hakkede Reven skal af 1 usprøjtet lime 150 g hindbær Sådan gør...

Kage med cashewnødder, appelsin og kokos

Kager/Brød

Ingredienser: 250 g usaltede cashewnødder 1 usprøjtet appelsin 200 g smør, stuetemperatur 200 g sukker 50 g kokosmel + lidt til pynt 4 æg, sammenpiskede 50 g kakao Lidt smør og hvedemel til formen Sådan gør du: Hak ¾ af nødderne fint og den sidste ¼ groft. Riv skallen...

Kage med æble, gulerod og valnødder

Kager/Brød

Ingredienser: 250 g hvedemel 150 g rørsukker 1 spsk. bagepulver 1 tsk. kanel 1 dl æblejuice 75 g usaltet smør, smeltet 2 store æg. let pisket sammen 1 stort syrligt æble, skrællet og revet 100 g gulerod, fintrevet 100 g valnødder, grofthakkede Sådan gør du: Bland mel,...

Kage m/lime & hvid chokolade

Kager/Brød

Ingredienser: 250 g smør, blødt + lidt til formen 200 g sukker 4 æg 250 g mel 150 g hvid chokolade, hakket 100 g hasselnødder, hakkede Reven skal af 2 usprøjtede lime Sirup: 100 g sukker Saft af 2 lime Sådan gør du: Pisk smør og sukker sammen til det er cremet og let...