Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Gulerødder m/hytteost & appelsin

Ingredienser: 2 gulerødder, groft revet 250 g hytteost Saft af ½ appelsin 2 spsk. solsikkekerner, ristet let gyldne på en pande Sådan gør du Bland de revne gulerødder med hytteost og appelsinsaft og top med...

Gulerodssalat m/rødbede, æble & kokosflager

Ingredienser: 3 store gulerødder, fintrevne 3 store rødbeder, fintrevne 2 æbler, groftrevne 2 dl kokosflager 1 spsk. flydende honning, gerne akaciehonning 1 spsk. æbleeddike 1 spsk. olivenolie Sådan gør du Rør honning, eddike og olie til en dressing. De revne...

Gulerodssalat m/ ristede mandler

(4 personer) Ingredienser: • 6 gulerødder • Reven skal af 1 usprøjtet citron • ½ bundt bredbladet persille, hakket • 75 g mandler, smuttede • Olivenolie • 1-2 fed hvidløg, pressede • Salt, gerne Maldon Dressing: • Saft af ½-1 citron • 1-2 tsk. flydende honning, fx...

Grønkålssalat med valnødder, æble & abrikoser

(Ca. 6 personer) Ingredienser: 200 g grønkål, hakket 50 g valnødder, grofthakkede 40 g tørrede abrikoser, skåret i små tern 1 æbler, skåret i tern Dressing 1¼ dl piskefløde 1-2 spsk. citronsaft ½ spsk. honning 1 nip salt 1-2 spsk. revet peberrod Sådan gør du Pisk alle...

Grønkålssalat med blegselleri & druer

Ingredienser: 250 g grønkål, uden de grove ribber og hakket 4 stængler blegselleri, skåret i tynde skiver 1 porre, skåret i tynde skiver 2 Cox Orange æbler, skåret i tern og dryppet med citronsaft 250 g blå druer, uden sten og halverede Dressing: ½ dl olivenolie 1...

Grønkålssalat med æbler

Ingredienser: 2-3 æbler, fx Cox Orange eller Ingrid Marie, skåret i små tern 3 dl hakket grønkål 1 lille rødløg, finthakket Kerner af 1 granatæble Dressing 1 spsk. grov dijonsennep 2 spsk. olie 1 spsk. hvid balsamicoeddike Kværnet salt og peber 50 g valnødder,...