Salat - dalgaardsupermarked.dk

Grønkålssalat m/ granatæble & soltørrede bær

6 pers. Ingredienser: 400 g friskplukkede grønkålsblade uden ribber 1 granatæble 50 g soltørrede bær fx. tranebær el. rosiner 50g ristede pinjekerner Marinade: ½ dl citron- el. limesaft 1-2 tsk. balsamico 50 g rørsukker Salt & peber efter smag Sådan gør du...

Grøn salat m/ mynte

Salat

4 personer Ingredienser: 150 g sukkerærter, halverede på langs og evt. blancherede et ganske kort øjeblik ½ agurk, skåret i små tern 3 avocadoer, uden skal og sten, og skåret i skiver på langs 75 g fetaost, f.eks. Løgismose, skåret i små tern Ca. ½ bakke mynte, kun...

Grøn quinoasalat

Salat

Ingredienser: 100 g quinoa, kogt efter anvisningen på posen og afkølet 4 forårsløg, i tynde skiver 2 små avocadoer, skåret i tern Saft af 2 citroner 2 tsk. spidskommen 200 g edamamebønner (fås på frost uden bælge), blancheres i 2 minutter 200 g frosne små, fine ærter,...

Grillet salat med blåskimmelost

Salat

Ingredienser: 2 romaine salater, halverede på langs 2 spsk. trøffelolie Flagesalt 50 g valnødder, ristet let gyldne på en tør pande og grofthakkede 100 g blåskimmelost Sådan gør du Pensl olien på salatens skæreflader og drys med salt. Grill salaten – vend den en...

Grillet romaine-salat med valnødder og ost

Salat

Ingredienser: 2 hoveder romainesalat, delt i halve eller kvarte på langs 1-2 spsk. olivenolie 50 g valnødder, grofthakkede 100 g blåskimmelost, smuldret Sådan gør du Pensl salatstykkerne med olie og læg dem på grillen. Grill et par minutter, vend dem og grill igen et...

Grape-jordskokke salat

Salat

Ingredienser: • 200 g jordskokker, rensede og skåret i tynde skiver • 1 pomelo eller 1 sød grapefrugt, skrællet og delt i fileter • 25 g hasselnødder, hakkede • 1 lille radicchiosalat, strimlet • 4 spsk. olivenolie • 4 spsk. grapesaft + lidt til jordskokkerne • Hakket...