Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Artiskoksalat m/syltede artiskokker & hvid balsamico

(4 personer) Ingredienser: 8 stk. syltede artiskokker fra Menu Italiano, delikatessen 1 stk. alm. løg 2 stk. røde peberfrugter ½ bdt. bladselleri 1 stor håndfuld sukkerærter 100 g stenfri oliven fra Del Mastro En lille håndfuld bredbladet persille Hvid balsamico fra...

Appelsinsalat med mynte og pistacier

(4 personer) Ingredienser: 6 appelsiner; skrællede og skåret i skiver 200 g saltede pistacienødder med skal – skallen tages af og nødderne hakkes groft 1-2 spsk. flydende honning Ca. 1 spsk. nøddeolie Nogle myntekviste Sådan gør du: Anret appelsinskiverne på et fad og...

Appelsinsalat m/tomat

Ingredienser: 2 appelsiner 4 tomater Lidt hakket rødløg ½ tsk. Sukker Lidt chilipulver Salt Sådan gør du: Appelsinerne skrælles, skæres i mindre stykker. Tomaterne skæres i mindre stykker – vendes med appelsinerne, løg, sukker, chili og lidt salt. Trækker 1 time før...

Appelsinsalat m/persille & oliven

Ingredienser: 2 appelsiner, skrællede og skåret i tynde skiver på tværs Kernerne af ½ granatæble 1 håndfuld grofthakket bredbladet persille Ca. 4 myntestilke, grofthakkede 1 rødløg, skåret i tynde skiver 75-100 g oliven, uden sten Kværnet salt og peber Nøddeolie Sådan...

Appelsinsalat m/kiwi & Grand Marnier

Ingredienser: 4 appelsiner, skrællede og uden den hvide hinde 2 kiwi, skrællede og skåret i skiver 50 g pistacienødder (usaltede), hakkede 3 cl Grand Manier Sådan gør du: Skær appelsinerne i fileter med en skarp kniv mellem hinderne, så kun kødet er tilbage – det...

Appelsinsalat

(4 personer) Ingredienser: 4 appelsiner, skrællede og uden de hvide hinder, og skåret i tynde skiver 1 tsk. appelsinvand 1 tsk. rørsukker ½ tsk. kanel 2 spsk. granatæblekerner Sådan gør du: Fordel appelsinskiverne på et fad og dryp appelsinblomstervandet over. Strø...