Fransk Clafoutis med nektariner

Dessert, Kager/Brød

Ingredienser 6 personer 3 æg150 g sukker50 g mel100 g mandelmel3 dl mælk1 nip salt600 g nektariner, uden sten og skåret i både Sådan gør du Pisk æggene skummende. Pisk sukker, mel og mandelmel i dejen. Herefter piskes mælk og salt i dejen.Smør et ovnfast fad og fordel...

Påskegul kage

Kager/Brød

Ingredienser 250 g smør, blødt + lidt til formen250 g sukker4 æg250 g hvedemel½ tsk. bagepulver2 tsk. vaniljesukkerSaft og reven skal af 2 usprøjtede citroner Glasur:150 g flormelisCitronsaftEvt. gul frugtfarve Sådan gør du Pisk smørret godt med sukker. Tilsæt...

Baba au Ruhm

Dessert, Kager/Brød

Ingredienser 25 g gær 350 g mel 6-7 spsk. lunken vand 6-7 spsk. lunken mælk 100 g sukker 1 knivspids salt 3 æg Kornene fra 1 vaniljestang100 g blødt smør 2 spsk. korender 1 spsk. rosiner Sukkerlage:250 g sukker 2½ dl vand 6-7 cl rom Sådan gør du Rør gæren ud i det...

Citronkage m/marcipan & birkes

Kager/Brød

Ingredienser 150 g smør, blødt + lidt til formen150 g sukkerSaft og reven skal af 1½ usprøjtet citron150 g marcipan, groftrevet 3 æg75 g hvedemel2 spsk. birkes1 nip salt Sådan gør du Pisk smør og sukker sammen med en håndmikser. Pisk dernæst videre og tilsæt marcipan,...

Æble-kokoskage

Kager/Brød

Ingredienser: 150 g blødt smør 150 g sukker 150 g hvedemel 75 g kokosmel 3 æg Kornene af ½ stang vanilje ¾ dl mælk 2 tsk. bagepulver 2 store æbler, skrællede Til drys ca. 20 mandler, grofthakkede 2 spsk. rørsukker Sådan gør du: Rør smør, sukker og vaniljekorn hvidt....

Whoopies med hindbærcreme

Kager/Brød

Ca. 16 “sandwich” Ingredienser: 75 g blødt smør 200 g sukker 1 tsk. natron 1 knsp. salt 3 dl kærnemælk 1 æg 1 tsk. vaniljesukker 325 g mel 100 g kakao Sådan gør du: Pisk smør, sukker, natron og salt til det er cremet. Pisk kærnemælk, æg og vaniljesukker i. Bland mel...