Kernekage

Kager/Brød

Ingredienser: 150 g smør 125 g havregryn 100 g rørsukker 50 g hasselnødder 100 g solsikkekerner 75 g græskarkerner 50 g sesamfrø 2 spsk. honning ½ dl vand Sådan gør du: Smørret smeltes. Hasselnødder, solsikkekerner og græskarkerner hakkes i en foodprocessor. Alle...

Kerneboller

Kager/Brød

(10 stk.) Ingredienser: ½ l vand 15 g Husk (loppefrøskaller) 1½ tsk. salt 1 spsk. sesamfrø 2 spsk. hørfrø 2 spsk. græskarkerner 1 spsk. solsikkefrø 30 g kokosfiber 100 g havregryn 200 g rismel 1 tsk. gurkemeje Blå birkes til drys Sådan gør du: Vand og Husk røres godt...

Kardemommekage

Kager/Brød

Ingredienser: 2 æg 2 dl sukker 125 g smør, smeltet 2¼ dl mælk 6 dl mel 2 tsk. kardemomme 1 spsk. bagepulver ½ dl hasselnødder, grofhakkede ½ dl mandler, grofthakkede Sådan gør du: Pisk æg og sukker luftigt. Rør det smeltede smør, mælk, mel, kardemomme og bagepulver i....

Kardemommeboller

Kager/Brød

Ca. 10 stk. Ingredienser: 1½ dl mælk 40 g gær 1 dl piskefløde 50 g blødt smør ½ tsk. salt 3 tsk. kardemomme 1 æg + 1 til at pensle med 450-500 g hvedemel Sådan gør du: Varm mælken op til 37° (”lillefingervarm”), og rør gæren ud i mælken. Tilsæt fløde, smør, salt,...

Kardemommeboller

Kager/Brød

(Ca. 25 stk.) Ingredienser: 2 æg + sammenpisket æg til pensling 3 spsk. sukker 3 dl mælk 25 g gær 2 tsk. kardemomme ½ tsk. salt 175 g smør, skåret i små tern og stillet lunt 600 g hvedemel Sådan gør du: Pisk æg og sukker let sammen. Lun mælken ”lillefinger varm”, hæld...

Kaneltoppe

Kager/Brød

(indeholder ikke hvede, mælk eller gluten) (ca. 50 stk.) Ingredienser: 3 æggehvider 250 g farin Kornene fra 1 stang vanilje 1 tsk. kanel 300 g hasselnødder, malede 50 g hele hasselnødder, til pynt Sådan gør du: Pisk æggehviderne stive, tilsæt farin og vaniljekorn og...