Ingredienser:
2 æg
2 dl sukker
125 g smør, smeltet
2¼ dl mælk
6 dl mel
2 tsk. kardemomme
1 spsk. bagepulver
½ dl hasselnødder, grofhakkede
½ dl mandler, grofthakkede
Sådan gør du:
Pisk æg og sukker luftigt.
Rør det smeltede smør, mælk, mel, kardemomme og bagepulver i.
Kom bagepapir i en springform og kom dejen i formen.
Bag kagen i 175° varm ovn.
Start med at bage kagen ca. 5 minutter.
Tag kagen ud af ovnen, efter de 5 minutter og drys mandler og nødder på toppen.
Bag kagen yderligere ca. 45 minutter, til den er gennembagt.