Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Hveder m/chokolade

Kager/Brød

(16 stk.) Ingredienser: • 50 g smør • 2 ½ dl sødmælk • 35 g gær • 1 æg • 1 spsk. sukker • ½ tsk. salt • 85-100 g mørk chokolade, grofthakket • Ca. 450 g hvedemel Sådan gør du: Smelt smørret og hæld det i mælken. Rør gæren ud heri. Rør æg, sukker og salt ud i væsken....

Havrekager

Kager/Brød

(ca. 35 stk.) Ingredienser: • 75 g havregryn • 75 g smør • 125 g sukker • 1 æg, sammenpisket • 1 spsk. hvedemel • 1 tsk. vaniljesukker • 1 nip salt • 1 tsk. bagepulver Sådan gør du: Kom havregrynene i en skål. Smelt smørret og rør det i. Tilsæt sukker og æg. Bland mel...

Håkonskager

Kager/Brød

(ca. 100 stk.) Ingredienser: 375 g hvedemel 1/8 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljesukker 125 g flormelis 275 g smør Sådan gør du: Mel, bagepulver, vaniljesukker og flormelis sigtes sammen et par gange. Smørret snittes fint og æltes i. Dejen formes, under æltningen, til en...

Gulerodskage m/topping (nem)

Kager/Brød

Ingredienser: 175 g mandler, finthakkede 175 g gulerødder, groft revne 1 tsk. vaniljesukker 150 g rørsukker 4 store æg 100 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 2 tsk. kanel Ca. 1 dl solsikke- eller tidselolie + lidt til formen Topping: Kornene af ½ vaniljestang 50 g flormelis...

Gulerodskage

Kager/Brød

Ingredienser: 2 (200 g) gulerødder, revne ¾ dl rapsolie 2 æg 200 g farin 3 tsk. vaniljesukker 200 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. kanel 200 g Philadelphia naturel flødeost 150 g flormelis Sigtet flormelis til pynt Sådan gør du: Hæld olien over de revne gulerødder....

Gulerodsbrud

Kager/Brød

4 personer Ca. 15 stk. Ingredienser: 5 dl vand, ”lillefinger-varmt” 50 g gær 1 dl neutral olie, fx raps- eller solsikkeolie 1 spsk. salt 2 spsk. sukker 300 g groft speltmel 500 g hvedemel Efter hævning:2 æg 200 g revne gulerødder 100 g solsikkefrø 1 æg, til pensling...