Vi har skiftet til nyt website!
Kom og besøg os på menyhørsholm.dk

Courgette-brød

(2 stk.) Ingredienser: 3 æg 2½ dl neutral olie, fx tidsel eller solsikke 5 dl sukker 5 dl skrællede, groft revne courgetter 375 g mel 1 tsk. vaniljesukker 1 tsk. salt ¼ tsk. bagepulver 1 tsk. natron 2 dl hakkede valnøddekerner Sådan gør du: Pisk æggene. Tilsæt olie og...

Cognackugler

(ca. 20 stk.) Ingredienser: 5 svesker uden sten, finthakkede 150 g valnøddekerner, finthakkede 200 g god marcipan 2 spsk. cognac Sådan gør du: Ælt marcipan sammen med svesker og cognac. Rul marcipanmassen til små kugler, og tril dem i de hakkede...

Citronkager

Ingredienser: 125 g blødt smør ½ dl flormelis + lidt til drys på kagen 2½ dl hvedemel 1 knsp. salt 2 æg 2½ dl sukker 2 spsk. hvedemel 2 spsk. citronsaft Sådan gør du: De fire første ingredienser røres sammen til en dej og presses, med fingrene, ned i en smurt form...

Citronkage m/marcipan

6-8 stykker Ingredienser: 100 g marcipan, revet 100 g sukker 100 g smør, blødt + lidt til formen 2 æg Reven skal af 1 usprøjtet citron 50 g mel Glasur: 150 g flormelis Saft af 1 lille citron Grofthakkede pistacier til pynt Sådan gør du: Pisk marcipan og sukker godt...

Citronkage

Ingredienser: 125 g smør + lidt til formen 125 g sukker 4 store æg 185 g mandler, malet til mel 25 g blå birkes 125 g hvedemel 2 tsk. bagepulver Saft og reven skal af 2 usprøjtede citroner Sukker-citronsaft 1 dl citronsaft 100 g sukker Sådan gør du: Kør smør og sukker...

Chokoladekage pyntet med kiwi

Ingredienser: 1 dl kakao 2 dl mælk 1¾ dl sukker 150 g smør + lidt til formen 2 æg 3 dl hvedemel 1 tsk. bagepulver 2 dl piskefløde, pisket til flødeskum 2-3 kiwi, skrællede og skåret i tynde skiver Sådan gør du: Kakao og mælk piskes sammen i en gryde, varmes op og...