Fjerkræ - dalgaardsupermarked.dk

Kylling m/ grøntsager i sur-sød sovs

Ingredienser: 250 g kyllingefilet, fintstrimlet 1 stk. løg i smalle både el. 3 stk. forårsløg i skrå skiver på 2-3 cm 2 stk. gulerødder i skrå små skiver 1 bk. babymajs, flækket på langs 1 bk. wing bean eller long bean 1 bk sukkerærter 1 stk. agurk 2 tsk hvidløg,...

Kylling m/ cashewnødder

Fjerkræ

(4 personer) 400 g kyllingefilet, i strimler på 2 x 2 x 5 cm 100 g ristede cashewnødder 2 tsk. finthakket hvidløg 1 tsk. finthakket ingefær 1-2 tsk. chilipasta ½ dl tomatketchup 1 rød peberfrugt, i strimler 6 forårsløg, i skrå skiver på 1-2 cm 2-3 spsk. fishsauce ½-1...

Kylling m/ ananas og cashewnødder

Fjerkræ

4 kuverter 2 spsk. kokosmel 80 gr. Cashewnødder 2 spsk. olie 1 stort løg skåret i store stykker 4 fed finthakkede hvidløg 2 tsk. hakket rød chili 350 gr. Kyllingebrystfilet i strimler ½ hakket rød peberfrugt ½ hakket grøn peberfrugt 2 spsk. østersauce 1 spsk....

Kylling i wok m/ citrongræs, ingefær og chili

Fjerkræ

4 pers 2 spsk. olie 2 mellemstore grofthakkede løg 4 fed finthakkede hvidløg 5 cm friskrevet ingefær 3 stilke fintsnittet citrongræs(kun den hvide del) 2 tsk. hakket grøn chili 500 gr. Kyllingebrystfilet 2 tsk. sukker 1 spsk. fiskesauce finthakkede friske...

Kylling i rosmarin m/appelsinsauce

Fjerkræ

Ingredienser: 1 stor kylling, delt i 8 stykker Kværnet salt og peber Smør og olivenolie til stegning 3-4 kviste frisk rosmarin 2 spsk. honning 2 spsk. balsamicoeddike 4 usprøjtede appelsiner 2 løg, hakkede 1 tern grønsagsbouillon Sådan gør du: Krydr kyllingestykkerne...

Kylling i Riesling

Fjerkræ

4 pers. Ingredienser: 1 kylling (1300-1400g) 3 spsk cognac (kan udelades) 2 løg 4 dl riesling hvidvin 250 g champignon 1 spsk majsstivelse 1 dl fløde 1 dl crème fraiche 18% 1 tsk salt peber 2 spsk frisk hakket persille Tilbehør: Flûtes og dampede gulerødder og...