Ingredienser
75 g tahin
1 spsk. flydende honning
1 spsk. vand
¼ tsk. kanel + lidt til drys
125 g ricotta
2 bananer, i skiver
4 stk. groft hvedebrød med kerner, ristet
Fremgangsmåde
Rør tahin, honning, vand og kanel samme.
Fordel ricottaen på de 4 stykker brød og læg bananskiver ovenpå.
Dryp med tahinblandingen og drys med en anelse kanel.