Konfirmations menuer fra Meny Dalgaard

Hos Meny Dalgaard sætter vi kvalitet, de bedste råvarer og den gode smag i højsædet. Dette gennemsyre også vores 3 skønne konfirmationsmenuer, som vores dygtige kokke har sammensat til årets konfirmationer.

 

 

THAI MENUEN

Nok, vores fantastiske Thai kok har sammensat en super lækker konfirmationsmenu af skønne og populære Thai retter,
som garanteret vil være et hit.

 

MENUEN INDEHOLDER:

Forretter:
Marinerede kongerejer med chili
Vegetariske Forårsruller med sød chili sauce

Hovederetter:
Panang karry med kylling og grøntsager
Nudler med oksekød ristede cashewnødder
Kylling i grøn karry sauce med bambusskud

Med dampede Jasmin ris

Salater:
Sesam marineret kyllingebryst med sprød
hjerte salat og cherry tomater

Dessert:
Mango/passions kage med ristede kokos flager
Kokosmælke Panna Cotta med friske bær

 

Pris/kuvert 445,-

 

 

 

 

DEN ITALIENSKE

Esben vores delikatesseleder, køkkenchef og anerkendte kok har sammensat denne vidunderlige italiensk inspirerede menu,
som passer perfekt til konfirmationen.

 

MENUEN INDEHOLDER:

Forretter:
Vitello tonatto med capersbær og soltørrede tomater
Salad castede med bøffelmozzarella og pesto
Laksecarpaccio med citrus vinaigrette, dild og spirer

Hovederetter:
Saltimbocca af kalvefilet med parmaskinke og marsala sauce
Fyldte ravioli med skovsvampe og trøffel creme sauce
Stegt kyllingebryst med sauce Espangole
Ovnstegte kartofler med peberfrugter og oliven
Grillede grøntsager med pinjekærner og gedeost

Dessert:
Toscana kage med amaretto creme
Gatau Marcel
Syltede bær, caramel, hvid chokolade

 

Pris/kuvert 445,-

 

 

 

 

DEN MED KLASSIKERNE

Esben vores delikatesseleder, køkkenchef og anerkendte kok har sammensat denne velsmagende menu fyldt med lækre retter,
som gør dagen til en succes.

 

MENUEN INDEHOLDER:

Forretter:
Varmrøget laks
Peberodscreme, frissesalat, kartoffel chips,
Grønne og hvide asparges med sprøde capers,
rugbrøds chips og sauce vinaigrette

Hovedretter:
Fyldt hopballe mølle kyllingebryst
Urtestegt Rosa kalv med sauterede grøntsager
Pommes Anna med citron timian
Kyllingeveletu med esdragon
Sauce bordelaise

Salater:
Blandet grønsalat med croutoner, soltørrede tomater og melon kugler
Spidskåls salat med æbler og krydderurter

Dessert:
Citron marengs kage med mandel crisp
Rocky Road chokoladekage med karamel og vanilje creme

 

Pris/kuvert 445,-

 

 

Dalgaard Delikatesse åbningstider

Mandag – fredag
8:00 – 20:00

Lørdag og søndag
8:00 – 18:00

Kontakt Dalgaard Delikatesse

Telefon: 27 42 45 74
Send os en e-mail direkte her (klik her)

Skriftlig bestilling min. 2 dage før afhentning.

 

Kontaktformular til delikatesse

1 + 6 =

Dalgaards Kundeklub

Som medlem modtager du løbende – på mail – vores Nyhedsbrev med information om nye og spændende produkter, specialtilbud, opskrifter, invitation til vin- og gourmetsmagninger og andre interessante events.

     
               
                 
     
     
               
                 
     
     
             
     
     
   
   

Persondata: Personoplysninger, som Dalgaard Supermarked modtager i forbindelse med cateringordrer, opbevares og slettes en måned efter at ordren er gennemført, af administrative årsager.