(4 pers)
Ingredienser
3 dl yoghurt
100 g cashewnødder
200 g frossen broccoli
Reven skal og saft af ½ citron
1 lille drys vaniljepulver
½ tsk. kanel
4-5 dl vand
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienser – undtagen vandet i en blender og blend det til en tyk creme.
Tilsæt vand lidt ad gangen, til du har den ønskede konsistens og luftig lysegrøn smoothie.