Kirsebær m/ creme på marengsbund

Ingredienser

200 g kirsebær
2 spsk flormelis
1 spsk Grand Manier eller appelsinjuice
4 små marengsbunde eller en stor

Creme:
1 dl piskefløde
1 dl cremefraiche 18 %

Pynt:
hele kirsebær med stilk og citronmelisse.

Fremgangsmåde

Kirsebærrene udstenes og vendes med flormelis og Grand Manier.

Fløden piskes og cremefraiche røres i.

Kirsebær og creme fordeles på marengsen og pyntes.

Udskriv opskrift