Pistacie-feta-dip

Ingredienser

50 g pistacienødder uden skal
½ dl olivenolie
150 g fetaost
1 potte dild, fintklippet
1 håndfuld koriander
1 fed hvidløg, knust
½ rød chili, uden kerner og grofthakket
2 spsk. græsk yoghurt
Saft af ½ citron

Sådan gør du

Blend pistacienødder og olie sammen.
Tilsæt de øvrige ingredienser og blend til en grov konsistens.
Dippen kan spises med brød eller grønsagsstave.

Udskriv opskrift