Ingredienser
½ avocado
½ æble
Saft af ½ citron
Lidt (ca. 1 cm) reven ingefær
½ kiwi
5 valnøddekerner
1 ark sushitang
3-4 håndfulde spinat
1 stor håndfuld persille
3 buketter broccoli (eller blomkål)
1 lille håndfuld bønnespire
2½ dl afkølet urtete, fx mynte
Sådan gør du
Kom alle ingredienser, skåret i mindre bidder, i en blender eller foodprocessor og blend til en cremet grød, der fx pyntes med bær, rosiner og gojibær.